Nous avons visité Dar Antonia suite à son extension
Dar Antonia se dote d’un nouveau Rooftop et d’une table d’hôte originale.
Nous avons visité la maison de charme Dar Antonia suite à la rénovation du Rooftop et à l’extension de la maison.
Cette adresse impressionne dès l’entrée, un patio doté d’une petite fontaine au milieu et entouré des chambres d’hôtes vous invite à la détente.
Là, tout n’est qu’ordre et beauté, Luxe, calme et volupté.
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Deux nouvelles suites qui baignant dans une atmosphère séductrice et féérique
Dar Antonia dispose actuellement de 6 suites dont le design raconte la magie et le mystère de l’histoire de la Tunisie mêlant une architecture sobre et minimaliste à un style léger; toutes diffusent les senteurs et les ambiances de différents moments historiques. Le design d’intérieur est le fruit de la vision éclectique de Philippe xerri, un mélange éléments historiques avec l’artisanat local.
Dar Antonia est l’adresse parfaite pour ceux qui sont à la recherche d’une expérience insolite pour découvrir Sousse, sans compromettre la qualité du logement et du service.
Un nouveau Rooftop avec une vue 360° sur la médina de Sousse
Vous pouvez désormais vous accorder un afterwork original au rooftop et profiter ainsi d’un cadre fantastique avec une vue panoramique qui donne à la fois sur les toits de la médina et la méditerranée. Tout au fond, vous trouverez une petite piscine discrète idéale pour se rafraichir durant les journées de chaleur.
Une expérience culinaire singulière
Tout comme Dar el Jeld à Tunis dans la vieille ville de Tunis, la médina de Sousse se dote d’une adresse exceptionnelle avec un rooftop magnifique et une cuisine méditerranéenne revisitée.
Dar Antonia vous invite à vivre une expérience culinaire hors du commun dans sa salle à manger ou encore au rooftop quand il faut beau. La salle à manger est un espace cosy, son cadre raffiné est un mariage parfait entre tradition et modernité.
Le chef vous invite à redécouvrir les saveurs de la cuisine méditerranéenne. Une cuisine succulente qui fera voyager vos papilles et vos pupilles. Dar Antonia a beaucoup misé sur la gastronomie grâce a un Chef Français étoilé “Michel Mehdi”.
Dar Antonia est d’ailleurs devenue une école de cuisine étant donné que le Chef étoilé est entrain de former une équipe tunisienne dont le major de promo de l’institut superieur de Tourisme à Kantaoui “Mohamed Ali Grioui” ainsi que le reste de l’équipe de cuisine.
Ici tous les plats sont concoctés à base des produits frais. Nous avons d’ailleurs jeté un coup d’œil à la cuisine et nous n’avons trouvé aucun congélateur. Le chef nous a expliqué qu’il fallait de préférence réserver son plat durant la matinée ou l’après-midi afin qu’il puisse s’approvisionner auprès des marchés locaux le jour même.
Ici, l’accueil, la présentation et les saveurs sont les maitres mots !
Si vous êtes à la quête d’un service attentionné et personnalisé, d’une expérience de séjour originale loin des hôtels de masse et autres types de logements habituels, d’une expérience culinaire avec de nouvelles saveurs grâce à des recettes revisitées, alors Dar Antonia est l’adresse qu’il vous faut.
